2008年03月03日
ナシゴレン
シェアブログyukisan39に投稿
インド人からインドネシアのお土産をもらった。ややこしいこった。ナシゴレンの素らしい。さっそく作ってみるか、と裏側を見てみたけどもちろん英語だし読む気が失せてしまい・・
この絵だけ見て何となく想像で作ってみました。
たぶん、こういうことだろう・・と。
1.目玉焼きを作っておいて
2.ご飯を炒めてナシゴレンの素と混ぜ
3.盛り付けてできあがり
少しだけ具も入れて作ってみた。
意外と簡単に完成！ナンプラーっぽい香りがプンプンで、けっこうピリっと辛くてやみつきになりそうな味だった。ナシゴレンって本当はこういう味だったんだぁ・・・と知りました。
ナシゴレンについて→ナシゴレン
- at 22:00
comments ※e-mail、URLは、入力しなくても大丈夫です。
旨そうですね。あー僕も何か作りたい。でも雨と風が強くて今日はとても買出しに出かけられる状況じゃないです。(T_T)
どんな食材も手に入る日本がうらやましいですよ。都心で買う野菜は輸入物で少し怖いかもしれませんが、実家から送られてきた野菜の旨かったこと。機会があったら食べてもらいたいと思っています。
とりあえず無事カナダの自艇に戻りましたのでご報告と壮行会のお礼を兼ねて。(⌒_⌒)
＞Ｄｉさん
無事に戻られて何よりです。
ブログスタートが楽しみですね！
私にとっては魚介取り放題の方がうらやましいです♪
私もこれインドネシアで購入して調理して食べました☆
すっごく美味しいよねぇ手軽にアジアンな味になるし！
また作りたいな～！！！！
ほたてがのっちゃってるなんて豪華！！！！テフコオリジナルだね＾０＾
＞みきこ
お！さすがアジア通だね！
ホタテね（笑）シェフの気まぐれってヤツ？！
ちょー安かったからバター蒸しにしたのさっ(￣ー+￣)