おいしい手料理

これこれ。4枚入りの焼くだけ簡単なパイシート。
いつか使ってみたいと思っていたんだ。
　
　

4枚のうち2枚に、1cm間隔で切れ込みを入れていく。
上にかぶせる部分になる。
　
　

切れ込みを入れてない方のシート2枚に、りんごジャムをのせる。
　
　

先ほど切れ込みを入れたシートを、上にかぶせる。
　
　

フチをフォークで押さえ、1周する。
これで上と下のシートがくっつく。
　
　

表面に卵黄を塗ることで、焼き上がりがキラキラする。
オーブン210度で7分ほど→190度で6分ほど、焼く。
　
　

出来上がり！焼きたてを即行むさぼった！
パイはとってもサクサクで、ジャムとの相性バツグン( ・∀・)
アップルパイ考えた人、天才だわ！　

今度はミートパイもやってみたい。
パイシートってなかなか便利だ＾＾
他のお菓子　レシピもたくさん覚えたいな！