2007年07月18日
たこ焼きの自由
3連休最後の日、ようやく晴れて自転車でフラフラ散策した。
隣町のドンキホーテで、999円のたこ焼き器発見!
以前たこ焼きパーティーに呼ばれて以来トリコになってしまい、いつかは買おうと思ってたのだ・・・
天の声が「買っちゃえ!今しか無いべさ!」ってささやいた気がして、買っちゃった!

そして、さっそくたこ焼き作成。終始ウキウキ。
卵とだし汁と小麦粉を混ぜ混ぜしてゆる~い生地を作り、温まったたこ焼き器に流しむ。タコ、揚げ玉、ベニ生姜、きざみネギも穴にポトポト落として、形になったらクルっとひっくり返すのだ。

ひっくり返った瞬間の、丸坊主がかわいくてしょうがない!
家で作ったらトッピングもソースも自由だー!表現の自由があるなら、たこ焼きの自由もあるだろ!?
- at 20:46



comments ※e-mail、URLは、入力しなくても大丈夫です。
すごい!!!
すっごい、本格的だし、ちゃんとおいしそうだし!!!!
うちは関西に住んでたからか、週に1回はお好み焼き、月に1回はタコヤキが、食卓に出てきたよ。
でもタコヤキはこんなにキレイな丸坊主にできなかったよ。
コツがあるの?初めてでこれはすごい。
ねぇ、9月は会えるといいね
>haruko
たぶん、器械がよかったんじゃないかな(^o^;)
テフロン加工になっていたから油はほとんど要らなかったし、普通にひっくり返しただけだよ。
いつかみんなでやりたいね。
うん、9月に会おう!
今度は台風来ないでおくれ・・・
おいしそ〜ですね♪
私も一度返しをやってみたいのですが、
知人宅でのたこ焼きパーティでは
見守っているだけです。。。(^^; )
でも999円はお買い得ですね〜