2006年09月20日
ホワイトカレー
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ずっと気になっていたホワイトカレーを作ってみました！
見た目はシチューだけど、味はカレーです。ごはんは黄色くした方がいいよ、との噂を聞いていたのでサフランを使いました。いつもカレーには、隠し味でトマトケチャップやウスターソースを入れますが、ホワイトカレーに入れては白くなくなっちゃう、と思ったので今回は何も入れず。なんかタル～イ甘口のカレーのような味でした。やっぱりカレーは茶色かな！
今日はテフミが休みだったので生活態度についての説教をしました。その後、換気扇の掃除をしてくれて、買物に行ってくれて夕食を手伝ってくれました。単純なヤツです。なかなか買物から帰って来ないな、と待ってると、ソーセージの詰め放題に熱中していたそうです。楽しいヤツです。
１人だといい子なんだが。。。
おっと。そうこうしてたら遊びに出かけました(＃￣З￣)忙しいヤツです。
- at 21:27
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こんな古い記事をわざわざ見つけてくださってTB貼ってくださって、
どうもありがとうございました～。
実はその後何度かまた作ってみて、それは一応成功してるんですけど、
これはやっぱり白いカレーというよりは、
スパイスの効いたクリームシチューですねえ、なんか。
しかしエビフライを添えるというのはご馳走ですねえ～。
ではでは。
＞ぽんぽこ山さん
エビフライはきのうの残りです。豪華なトッピングにしてみました！私も、パンチが足りない。。。と思いました。
トラックバックありがとうございます☆
ホワイトカレー、私もとっても気になってて作ったんだけど、子供達に不評だったため、一度しか作ってないんです～。
でも気になってて作れたから、私的には満足だったんですよ。
ホワイトカレーって、関東の方にはないらしいですね。
サフランライス、おいしそう～。私は白ご飯で作っちゃったのでー＞＜
＞ぽいめいさん
コメントありがとうございます！
私は東京ですけど、ＣＭでも見ましたし、スーパーで買いましたよ！多分関東にも進出してきたのだと思います(^▽^)
お子さんは白いカレーを見たらビックリしちゃうかもしれないですね。
トラバありがとうございます。
札幌行ってきましたが、
結局白いカレーにはありつけませんでした。
少し遅かったようです。
自分も作ってみようかな、
ルーはハウスのを使って。
＞azmaxさん
ブームは一時的なものだったのでしょうか。
ぜひ試してみてください！
賛否両論あるようですが＾＾；