おいしい手料理

カレイ煮つけ、ホウレンソウお浸し、ポテトフライ、味噌汁などです。

咳がまだ止まらず、ちょっと苦しいです・・・喫煙のせいでノドの治りが遅いのだ、ということは分かってますが、咳をしながらタバコを吸うのです。

昼間、ウトウトしてしまったらタフオに怒られました。怒ると怖いタフオ。他の仕事に切り替えて持ちこたえましたとさ。

週末は、あのお騒がせインド人達と、社員旅行という形で岐阜県へ行ってきました。

夜、日本酒を飲みながら語って分かった、インドの結婚事情。

＜結婚事情＞
・インドでは、お見合い結婚が９割。
・年頃になると、女性側の親が「花婿募集欄」に我が娘を載せる。
・花婿募集欄は、週１くらいで朝刊の折込ちらしに入っている。（日本の求人ちらしのようなものか？）
・インド人男性が結婚相手に求める条件は、「色白」・「知的」
・日本人男性がよく求める、「料理ができる」「趣味が合う」などの条件はどうか、と聞くと、不思議そうな顔で「それは関係ない」と言われる。

。。。「え？だってお母さんは料理ができた方がよくない？」と思うのだが。。。すぐに答えが分かった。

・インドでは、家の掃除や料理を作る専門の人を雇う事が多い。
・値段が非常に安い。
・とにかく、一番の条件は「教養」。どんだけ勉強してきたかにかかる。

何だか。。。文化が全然違いますね。
私はインド人の主婦とは友達になれなそうです（；；）
そして、私がインド人だったら間違いなく負け犬組みです！
「教養」なんて。。。無いし。。。
多分、「花嫁修業」とか「専業主婦」なんて言葉も存在しないでしょう。

お料理、掃除、洗濯、楽しいんだけどな。。。残念。

１６日の午後から風邪かな？？という症状に見舞われ、その夜３８度以上の発熱。。。
喉も痛い。

１７日病院で薬もらうも、３７度より熱が下がらず。。。喉と体の節々が痛い。

１８日、午後くらいから徐々に熱が引く。。。痛みも引く。

こんな、ほぼ寝たきりの３日間を過ごしました。
久々の高熱で情けなかったです（＞＜）

今は元気で～す！！ご心配おかけしました。

小さなハンバーグをいっぱい作って、トマトソースで煮込みました。

今日は運転免許証の書換えに行ってきました。
２時間の講習があったりで、半日潰れました（＞＜）
道路交通法改正についての説明など、結構役に立つ話を聞けました。
今後の改正予定の法案についても聞けました。
以下、この法案に関する記事です↓
【大改正道交法・審議中!!】 「中型免許」を新たに創設

まぁ、トラックを運転する事の無い私にはあまり関係ありませんが、「トラックを運転してみたい♪」という憧れは常に抱いている為、ちょっと興味のある話題なんです！

何はともあれ、免許を更新したお陰で、ずーっと変更してなかった住所が変更されたのですっきりしました。これで、免許証だけで身分証明ができるわい！！

今日はテフコの誕生日でした。
たくさんの方からメッセージをいただき、感謝感激です！

そして、お寿司を食べました（＾＾）
普段は滅多に食べないので、よ～く噛み締めましたよ！
とろけました～☆

帰ってからデザートも食べ、よい誕生日でした☆

あしたも走って消化します（TT）

以前、失業保険について、こんな記事を書きました↓

自己の都合で仕事を辞めた場合、失業保険の給付までに約3ヶ月ほどかかるのですが、辞める前の3ヶ月の残業時間がすべて45時間を越えていたら「辞めさせられた」とほぼ同じ扱いになり、約2週間くらいで給付されるという事が分かりました。
家に帰り、給料明細をほじくり出しました。以下、辞める直前5ヶ月間の残業時間です。

11月　44.5時間
12月　52.5時間
1月　63.0時間
　2月　　？
　3月　15.0時間


「1月、2月、3月」または「12月、1月、2月」の3ヶ月がすべて45時間を越えていればいいと言われたのですが、2月の明細だけ失くしたようです・・・引越しでバタバタしたからでしょうか。いま再発行してもらってます。2月が45時間越えてさえいればいいのですが・・・

この結果が出ました。2月の残業代は、54.5時間でした。

そんな訳で、めでたく給付が始まった訳でございます。本当によく働いたもんだなぁ・・・ただ、残業時間の記録が残っていただけでも、テフコ救われたのです。会社によっては残業が何時間なのかも記さなかったり、または削られたり、そんな所も多いようです。

「愛社精神」という言葉がありますが、残念ながらテフコは一度も感じないまま終えてしまいました。（初めの1ヶ月、現場を知らないで研修を受けている時は感じてましたが）
人が足りないのにただただ店舗数を増やしたり、外から見た自社の印象のためにお金を費やしたり、売り上げのために睡眠時間を削ったり、はたまた弁当食べながら電話に出たり・・・まず一番大切なのはそこでしょうか。

私は、会社を愛する事のできる社員を増やす事が一番だと思います。
大きくする前に、そこさえきちっと固めておけば、次第に社員自ら会社を大きくしよう、という動きが出るのではないでしょうか。「上司に褒められよう」ではなくて・・・

久々にカレーライスでございます。
かぼちゃの煮物とサラダも作りました。
上戸綾じゃないけど、テフコだけ納豆カレーにしました。
まろやかです♪

午後から法務局へ行って、法人登記申請書類を見てもらいました。１４時に順番待ちのカードを取り、見てもらえたのが１６時です。。。見てもらえるのが７０人以上も後だったので、喫茶したり、喫茶したり、うとうとしたり、喫茶したり。さすが、ビジネス街の法務局です。

来ている人はみな、スーツを着た早歩きが得意な方々ばかりで、何かに苛立って「チッ！」と舌打ちしてみたり、「お疲れさまですー」と携帯に出てみたり。。。とにかく焦っているようでした。

電車でも、上司が部下に説教をしている姿を見かけました。
日本て、こういう国なんだなぁ。。。と実感です。

仕事も大事だけど、「心と体の健康」が第一！！
とテフコは思うのです。

などという事を考えながら、西へ東へ行き交うサラリーマンをボーっと眺め、待ち時間を潰してましたとさ。

母から土産にもらったエボダイの干物を焼いてみました（＾＾）
お土産でもらう干物って、どうしてこんなにおいしいんでしょう！
海の味でした☆
あとは、昨日のおかずの残りなどです＾＾；

＜今日の雑学＞。。。（笑）
「ふるさと特産館」のエボダイのページ

「エボ」って、「疣（イボ）」がなまったんですね。
唐揚にして骨ごと食べれる魚だとは！！
また今日も勉強になりました（＾＾）

法人登記の書類がようやく一式揃いました！
明日は最終チェックをしてもらいに法務局へ出かけます。

今日は、
てんぷら茶そば
トロロごはん
マカロニサラダ
肉じゃが
でした。

昨日たくさん作ったてんぷらを、そばにのっけました。

ところで、今まで長芋＝山芋（呼び方が違うだけ）だと思ってたのだが、ふと気になって調べてみることにしました。
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Yamaimo.htm
△このページ見て、やっといろいろわかったぞ！

要するに、長芋≦山芋　（長芋は山芋の一種）みたいです。あながち、私は間違いではなかった訳なのでした。それにしても、「ツクネイモ」って見た目がすごいですね。鬼が島みたい（笑）

またまた買い物話なのですがｍ（＿）ｍ

今日はタイミングが非常に良く、ちょうどお肉に「半額」シールを貼り始める時間帯に出くわし、またまたまとめ買いして来ました。いろんなお肉を４パックほど買って、７００円くらいで済みました（＾＾）
冷凍しておいて、１週間くらいは持たせるぞｐ（＾＾）ｑ

なので今日は季節はずれのお鍋にしました！
タラチゲと行きたいとこですが、ブタチゲで。
白菜入れたいとこですが、キャベツ（１個１００円）で。

ごはんも食べ、ラーメンとうどんも入れ（食べすぎ？）、満足満足♪
ついうっかり写真を撮り忘れました。

そして鍋の後は大好きなダウンタウンのDVD
『絶対笑っては行けない温泉宿　１泊２日の旅　in　湯河原』
を見ました。

もう爆笑です！！

ダイナマイト四国サイコ～☆
「また肉離れ」って。。。。ぷぷぷ。
誰か分かる人いますかねぇ。。。？

そんなこんなでのんびりしていると、湯河原に住んでいる仲良しのイグリーから電話が掛かってきました！やっぱり通じ合うものあるわ～、ウチら。

いつもお互いに掛けたり掛かってきたりしているのですが、なかなかタイミングが合わなくて話せずじまいが多いのです（＞＜）
湯河原パワーのお陰の出来事でした！！

今日は肉野菜炒めでした！

何と今朝は２人して寝坊しまして。。仕事開始時間に遅れてしまうのでジョギングできませんでした(>_<)なので、せめてもと夕食を控え目にしました。（あ、これでも私にとっての控え目なのです。。）ジョギングは３回続いていたとこなので、「３日ボウズだ～」と妹のテフミにからかわれました(T_T)ちがうんです。。。明日からはまた絶対走ります☆

昨日は、ジャズセッションに参加して来ましたー♪グランドピアノがあるとこだったので、気持ち良かったです！でも、Ｍ山って人に「おもしろい弾き方するね」と言われ、がっくり。ウソです(笑)気にせずまたやりたい！

ご紹介にあずかっています。

タフオです。

現在、テフコと共に起業へ向けて準備を進めています。

テフコは、設立へ向けての書類作成や役所訪問などが主な業務で、私は事業全般とテフコ作成の書類の最終確認を行っております。

会社法改正後の起業ブームの波に乗っての会社設立です。

あまりミーハーなことは好きではないのですが、

今じゃなければ駄目だと、私自身が考えた上での起業決意です。

おそらく法改正がなくても同じ決意をしていたと思います。

現状はぼちぼち、ビジネスブログの構築やその周辺のシステム開発やクリエイティブ事業を行っておりますが、徐々に世界規模の事業を行える体制を整えつつあります。

とにかく、

「いいもの、画期的なものをつくる会社」

というのが、当面の目標になります。

ご心配、ご迷惑おかけすることと思いますがどうぞテフコ共々宜しくお願いいたします。

PS:
今の住まいは、春には花見、夏には花火が間近で見えるいいところです。

お近くにお越しの際はぜひお声をかけていただきましたら（テフコ経由でも）ご招待します。

どうぞ宜しくお願いいたします。

しばらくお休みしてまして・・・
ようやく心身復活しました！

今日は何と、「おいしい手料理」１周年です。
筆不精なテフコが、皆様のお陰でここまで来れました(〃∇〃)

さて、仕事の前にジョギングを始めることにしました。美容と健康と精神力をきたえるため。タフオも誘って川沿いを軽く走ってきました。体力は大分落ちてて苦しかったけど、汗をかくってやっぱいいですね！とりあえずは習慣にするのが目標です☆

そして今日は、公証人役場に行って苦労して作った定款の認証を受けてきました。定款（ていかん）とは、会社を作るときに必要な、会社の規約みたいなのを書いた冊子です。

公証人役場って今回初めて知ったんですけど、随分と地味な役場があるんですね。この前行った社会保険庁も地味でしたけど（笑）ビルの一室にあり、一番奥には「先生」と呼ばれる公証人が１人いらっしゃって、あとは事務のおばさん・お姉さんが３、４人で雑務をしてました。あまりいい対応とは言えない面倒くさそうな対応を受けながらも、どうにか認証が完了した訳で、まずは一安心です。

何をするとこなのかなぁ、と待ち時間にパンフレットらしきものをチラッと見てきました。国から任命された法律の専門家の公証人が、公文書を作成してくれる機関のようです。

「遺言や金銭・土地建物の貸借など大切な契約を公正証書にしておくことで、権利の争いを防ぎ、あなたの財産を守ります。」

とありました。私がお世話になる訳もない機関な訳だ。けれども、都内だけで45ｹ所くらいあるみたいです。世の中、まだまだ知らない事だらけ・・・一歩一歩進んで行きます。(￣ー+￣)