おいしい手料理

タケノコごはん
タケノコの味噌汁
キャベツと挽き肉のドーム蒸し
ペンネアラビアータ
マーボ茄子

です！

ドーム蒸しは、雑誌に載っていたのですが、耐熱ボールにキャベツと挽き肉を段々に重ね、電子レンジで加熱しただけで、簡単にできました(^O^)

大きいボールでやれば、パーティー料理にもなりそうです！

さて今日は、ジムで汗を流した後、ジャズ仲間でもあるヒメコとタフオと三人でメキシコ料理屋さんでランチをしました！アボガドタコライスを食べたんだけど、ヘルシーすぎてもの足らず、ミスタードーナツへハシゴしました(笑)

ヒメコはとってもカワユくって、不思議な魅力で溢れてる少女なのです。私の苦手分野である歌や絵や詩が上手で、フンワリした感じで、とっても和みます(^.^)

今度、そのヒメコもタフオプロデュースでブログを始めるので、どんなイメージにするか、という打ち合わせで集まったのです！

みなさんも楽しみに待っててくださいね！