2005年05月19日
親子丼の裏ワザ
最近、遅い時間に買い物をすることが多いので、タイムセールスなどのお得な買物ができず悔しい思いをしてます。
この間テレビで親子丼の老舗を特集していて、卵をフワッとさせるワザをやってたので実行してみました。卵を流したあと、フライパンを激しく回しながら加熱すると、ふわふわになります。おいしく感じます。
- at 23:14
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テフオはチャレンジャーだよね。。。
缶ビールはやっぱ麒麟淡零だよね。
すごーい！毎日ちゃんと手作り料理なんて♪
見習わないとな・・・。そうそう私もパクチー苦手。。
又投稿しまーす！
ありがとね！
お料理教室続いてる？
魚さばけるようになりたい。。。